Tarta ze szpinakiem na cieście francuskim z serem pleśniowym to propozycja na szybki obiad. Polecam wypróbowanie tego przepisu wszystkim którzy jeszcze nie mieli okazji skosztować rewelacyjnego połączenia szpinaku i sera pleśniowego. Ważną sprawą w przygotowaniu tej tarty jest podpieczenia ciasta, ponieważ dzięki takiemu zabiegowy zachowa swoją chrupkość. Pamiętać też trzeba o obciążeniu ciasta ponieważ chodzi nam o równe podpieczenia powierzchni tarty bez wybrzuszeń które powstają przy cieście francuskim. ja do tego wykorzystuję suchą fasolę może też groch lub można kupić specjalne gotowe obciążniki. 1 opakowanie ciasta francuskiego 500 g szpinaku mrożonego 3 ząbki czosnku 100 g sera pleśniowego 2 cebule olej 100 g sera żółtego 2 jajka sól pieprz czarny 100 ml śmietany 18% 1. Na patelni lekko rozgrzewamy dwie łyżki oleju na który dajemy szpinak który nie musi być wcześniej rozmrożony. Jak szpinak już się rozmrozi to dodajemy do niego przeciśnięty przez praskę lub drobno poszatkowany czosnek. Wszystko przyprawiamy solą i pieprzem i czekamy aż ładnie odparuje. Na koniec dodajemy pokruszony ser pleśniowy i wszystko dokładnie mieszamy. 2. Ciasto rozwijamy i wykładamy na foremkę do tarty, cześć ciasta która jest poza foremką trzeba odciąć. 3. Ciasto przykrywamy papierem do pieczenia i obciążamy suszoną fasolą lub grochem. Tak przygotowane ciasto wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200 c na około 10 min. do lekkiego zrumienienia. 4. Na patelnię wlać łyżkę oleju i zeszklić drobno posiekaną cebulą którą później wymieszać z masą szpinakową. 5. Do miseczki wbijamy jajka dodajemy śmietanę przyprawiamy solą, pieprzem i mieszamy na jednolitą masę jajeczną do tego dodajemy starty ser na drobnych oczkach i jeszcze raz mieszamy. 6. Na podpieczone ciasto wykładamy szpinak z serem i to zalewamy masą jajeczną. 7. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 przez 20 minut. Smacznego ! Tagi groch, obciążenia sucha fasola, tarta na cieście francuskim, tarta z serem pleśniowym, tarta ze szpinakiem, tarta ze szpinakiem na cieście francuskim This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Cookie settingsACCEPT
Przepisy na tarta na cieście francuskim ze szpinakiem i fetą w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 1 idealnych przepisów na tarta na cieście francuskim ze szpinakiem i fetą. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! Skład: Ciasto francuskie 1 opakowanie szpinaku 6 ząbków czosnku 1 mała cebula 4 jajka boczek - 20dag kilka pomidorków cherry Ser żółty Przygotowanie: Pokrojoną w kosteczkę cebulę i posiekany czosnek podsmażamy na patelni na złoto, a następnie dodajemy boczek i chwilkę smażymy. Wrzucamy szpinak, a na sam koniec roztrzepane jajka i wszystko dokładnie mieszamy. Gotowy mix wrzucamy na wyłożonej ciastem francuskim formie, posypujemy startym żółtym serem i układamy na wierzchu pokrojone na pół pomidorki. Całość pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni przez ok 30 minut. I szczerze mówiąc... najlepiej smakuje na 2 dzień po odgrzaniu :) Smacznego ! :)26 marca, 2022 Wiosna w tym roku zawitała wyjątkowo szybko, jeszcze przed kalendarzową. Jest już słonecznie, w miarę ciepło, czekam tylko aż się zazieleni. Wracając do jedzenia: jaki macie stosunek do serów? Lubicie różne czy raczej trzymacie się takich typu gouda? Dziś mam przepis na przepyszną tartę na cieście francuskim z porami, szpinakiem i serem gruyere. Jest to twardy ser dojrzewający, który świetnie się roztapia. Jeśli lubicie sery, koniecznie spróbujcie!Przepis:1 opakowanie ciasta francuskiego 3 pory (biała i jasnozielona część)3 ząbki czosnku 100g szpinakułyżka masła + do posmarowania formy2 jajka150g jogurtu greckiego sól i pieprz100g sera gruyere Na patelni rozgrzewamy masło i wrzucamy pokrojonego w plasterki pora, posiekany czosnek i liście szpinaku (możecie porwać je na mniejsze kawałki) i dusimy aż warzywa zmiękną. Rozgrzewamy piekarnik do 180°, a formę na tartę natłuszczamy. Ser ścieramy na dużych oczkach tarki. Przygotowujemy masę jajeczną: jajka i jogurt (w temperaturze pokojowej) łączymy ze sobą w misce, dodajemy sól, pieprz i 1/3 startego sera. Mieszamy. Formę wykładamy dokładnie ciastem francuskim, a nadmiar odkrajamy (możemy z niego od razu przygotować jakieś ciasteczka). Na ciasto wykładamy warzywa, następnie zalewamy je masą jajeczną i na koniec posypujemy całość startym serem. Pieczemy w piekarniku przez ok 25 minut. Po upieczeniu zostawiamy do przestudzenia, aby masą się ścięła i nie rozpadła przy krojeniu. Smacznego!tagi: obiad, porWitaj, nazywam się Karolina, kocham gotowanie I fotografię, a w tym miejscu łączę te dwie pasje. Jeśli tak jak ja lubisz zdrowe, smaczne jedzenie to zapraszam, rozgość się :)Pozostałe wpisy Mango lassi – wegańskie Moje ukochane mango lassi! Uwielbiam ten koktajl i często go zamawiam w lokalach. Pomimo swej egzotycznej nazwy, to jest po prostu smoothie na bazie mango, Lemoniada arbuzowa Latem wyjątkowo ważne jest odpowiednie nawodnienie. Szczególnie w upalne dni należy pamiętać o przyjmowaniu odpowiedniej ilości płynów. Wtedy, oprócz wody, polecam domowe lemoniady! Tym razem Pizza z arbuza Lato to bezkonkurencyjnie czas pysznych, sezonowych owoców, których wybór jest naprawdę ogromny! Warto go więc w pełni wykorzystać 🙂 U mnie dziś nietypowa, letnia przekąska:
- opakowanie ciasta francuskiego - 200 g szpinaku - 200 g mielonego mięsa (u mnie z indyka) - 5 pieczarek - łyżka śmietany - ząbek czosnku - czerwona cebula - 4 jajka - 1/2 łyżki masła- ser żółty, sól, pieprz Przygotowanie: Ciasto francuskie wykładamy do formy, nakłuwamy widelcem i wstawiamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na 12 minut. Szpinak wrzucamy na patelnie na rozgrzane masło, dusimy do odparowania wody, pod koniec dodajemy czosnek, doprawiamy. Do wystudzonego szpinaku dodajemy łyżkę śmietany (już nie podgrzewamy). Na drugiej patelni podsmażamy mięso mielone oraz pokrojoną w kostkę cebulę i pieczarki. Wystudzony farsz mieszamy z jajkami. Na podpieczonym wcześniej cieście rozsmarowujemy szpinak, następnie przygotowany farsz. Posypujemy startym serem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut.
DHhJ.